Divertimento In Tempo Di Tarteletta

Aca está pasando algo y yo no se lo que es (Sandra)


Ingredientes para dos personas


- Queso Fresco 150 gr
- Queso Regianito Rallado 30 gr
- Queso azul 30 gr
- Huevos 3
- 1 rodaja de tomate
- 1/2 cebolla de verdeo
- 1 rodaja de morron rojo
- 1/4 de palta
- 1/4 de zapallito
- 2 fetas de panceta ahumada
- 2 champignones
- 4 tapas de empanadas hojaldradas

Preparacion del BACON






Preparacion:
Con un poquito de aceite pintar los moldes de tarteletta y acomodar las tapas de empanada presionando suavemente.

Batir los huevos y salpimentar a gusto (se puede condimentar con un poquito de oregano tambien)


se reparten los huevos en todas las tarteletas y se comienza a prepar distintas presentaciones creativamente.


Ejemplos:


a) 1 rodaja de tomate, 1 trozo de queso
b) Verdeo picado bien fino, un trocito de roquefort y un trocito de queso
c) Bacon en trozos medianos y parmesano 
d) Champignones feteados, bacon en trozos chicos y queso


Usen la imgaginacion!


Ejemplos:

Acomodar en una fuente 

Llevar al horno moderado a fuerte hasta que la masa este cocida y dorada.

Para el hambiente sugiero te frio y buena compañia. Para probar todos los gustos hay que compartir, y es muy interesante el juego de dar de comer en la boca uno al otro y los mimos que esto provoca.


En el aire sonando 
Chopin Nocturne Op. 9 No. 2